Ça transite en ville !

Avec Le Bocal Local, des jardins nourriciers en bas d’immeubles

Depuis trois ans, l’association intervient à l’invitation des bailleurs Domofrance (résidence Virecourt) et depuis un an Mésolia, à La Saraillère. La coordinatrice Caroline Sebbe explique la spécificité de l'association qui, avec son volet "potaginage® ", met l’insertion sociale au service du développement durable.

Le Bocal Local vise également l’anti-gaspi et l’alimentation durable avec des activités comme T.R.A.C.E. - Tremplin vers une Régie Agricole Communale Evolutive, le glanage solidaire, la redistribution des surplus. Plus d'infos : lebocallocal.fr

V.R.A.C Bordeaux : Vers un Réseau d’Achat en Commun

En juin, l'association ouvrira un groupement d'achat de produits bio, vendus en vrac à prix coutant, et dont l'épicerie éphémère sera accueillie par le centre social et culturel La Colline. La coordinatrice Camille Dacomo en explique le fonctionnement. 

Plus d'infos : bordeaux.vrac-asso.org

La société cenonnaise Restovalor valorise les biodéchets alimentaires par la méthanisation

Son cofondateur Daniel Folz, revient sur son parcours d'entrepreneur voué à la valorisation des déchets, et explique le procédé de la méthanisation.  Plus d'infos : restovalor.fr

Daniel Folz installant une bio poubelle au collège Jean Jaurès

 

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